在土耳其，各种商务活动均宜穿保守式样的西装，女性忌穿无袖的衣服。要尽量提前预约，要准时赴约。不论到哪个城市，切记事先订妥房间。土耳其政府是该国最大的买主，每次招标，时间很短，所以，不妨在土耳其派设一位代表。土耳其的商人，在商业谈判中极喜欢讨价还价。商业界人士通晓法、英、德语。土耳其的一小部分土地在东欧，但是土耳其商人喜欢说自己是“欧洲人”，而不是“中东人”。在谈话中，忌谈及当地政治，及土耳其与希腊的纷争。土耳其人喜欢谈论无异议的国际问题，家庭、职业以及业余爱好。
在商业谈判前，对方一定会奉上一杯苦不堪言的土耳其茶，东南西北先扯一下。